Depuis 1980, l’exigence au service de vos cuisines professionnelles
Qui sommes-nous ?
L’histoire de MRG commence avec celle de son fondateur, Jean-Pierre Cheniclet, issu du monde de la restauration. Confronté aux contraintes quotidiennes des cuisines professionnelles, il constate rapidement un manque : celui d’un partenaire pour accompagner les restaurateurs au-delà de la simple fourniture de matériel.
Il décide alors de créer une entreprise capable de répondre aux besoins réels des professionnels : comprendre les contraintes d’exploitation, apporter une expertise technique fiable, assurer un suivi durable des installations et garantir un suivi pérenne de la maintenance des équipements de cuisine.
Les dates clés de l’histoire de l’entreprise
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Obtention de la certification QUALICUISINE
MRG obtient la certification Qualicuisine, une reconnaissance professionnelle qui atteste de la qualité de ses installations et du respect des normes du secteur des cuisines professionnelles.
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Mise en place de la géolocalisation
L’entreprise déploie un système de géolocalisation des équipes techniques, permettant d’améliorer la réactivité des interventions et la qualité du service.
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Des cuisines d’exception dans un restaurant étoilé
L’entreprise intervient également sur des projets d’exception dans l’aménagement de leur cuisine professionnelle, notamment pour le restaurant Le Jules Verne, situé au deuxième étage de la Tour Eiffel.
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Jean-Philippe Cheniclet devient directeur général
Jean-Philippe Cheniclet prend la direction générale de l’entreprise familiale. Sous son impulsion, MRG renforce sa position parmi les acteurs majeurs du secteur.
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Une deuxième agence en France
MRG ouvre son agence dans la région PACA, afin de se rapprocher de ses clients du sud de la France.
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Un nouveau siège social
MRG s’installe dans un nouveau siège de 4 000 m² à Paris, afin d’accompagner la croissance de l’entreprise et le développement de ses équipes.
Les dates clés de l’histoire de l’entreprise
Une entreprise familiale
Chez MRG, l’entreprise familiale est avant tout une histoire de transmission.
Aujourd’hui, la nouvelle génération poursuit le développement de l’entreprise dans la continuité des valeurs fondatrices, tout en structurant son organisation et sa gestion autour de trois pôles principaux : Projets, Service-après-vente et Ressources humaines.
Jean-Pierre Cheniclet
Président
Nadine Cheniclet
Directrice Générale
Service généraux
Jean-Julien Cheniclet
Directeur Général
Pôle Commerce
Maximilien Cheniclet
Directeur Général
Pôle Service-après-vente
Alicia Cheniclet
Directrice Générale
Pôle Ressources Humaines
Jean-Pierre Cheniclet
Président
Nadine Cheniclet
Directrice Générale
Service généraux
Jean-Julien Cheniclet
Directeur Général
Pôle Commerce
Maximilien Cheniclet
Directeur Général
Pôle Service-après-vente
Alicia Cheniclet
Directrice Générale
Pôle Ressources Humaines
Les trois valeurs au cœur de MRG
Depuis 1980, ces valeurs guident notre manière de travailler aux côtés de nos équipes, d’accompagner nos clients et de faire évoluer l’entreprise.
1
PROXIMITÉ
MRG est une entreprise familiale où les relations humaines occupent une place essentielle. Cette proximité se traduit par des échanges directs, une écoute et une relation durable avec nos clients, nos partenaires et nos équipes.
2
COLLABORATION
La réussite des projets repose sur la collaboration entre les équipes. Chacun met ses compétences au service des autres pour atteindre un même objectif : garantir un haut niveau de qualité.
3
EXIGENCE
Le client est au cœur de nos priorités. Cette exigence guide chacune de nos actions : comprendre avec précision ses besoins, concevoir des solutions adaptées à sa problématique et assurer un suivi rigoureux du projet.
Notre philosophie
BATTANTS CONTRE PERDANTS
Le battant apporte toujours une solution
Le perdant pose toujours un problème
Le battant a toujours un plan
Le perdant a toujours des excuses
Le battant dis je le fais
Le perdant dit ce n’est pas mon affaire
Le battant voit une solution pour chaque problème
Le perdant voit un problème pour chaque solution
Le battant pense que c’est sans doute difficile mais réalisable
Le perdant pense que c’est sans doute réalisable mais trop difficile
SOYEZ UN BATTANT !
Construire l’avenir de la cuisine professionnelle
Des formations qualifiées pour former les talents de demain
Afin de préparer les techniciens de demain, MRG a mis en place sa propre classe d’alternants dédiée aux métiers de la cuisine professionnelle en partenariat avec le CFI d’Orly. Ce programme permet de former de nouveaux talents aux réalités du terrain, en combinant apprentissage théorique et accompagnement par des techniciens expérimentés.
Cette démarche s’inscrit dans la volonté de l’entreprise de transmettre son savoir-faire et de garantir à ses clients des équipes toujours plus qualifiées.
Des engagements concrets pour un avenir durable
Parce que nous sommes au plus près du terrain, notre engagement se traduit par des actions concrètes à chaque étape de nos projets. Une démarche RSE mesurée et portée avec nos collaborateurs, nos partenaires et nos clients.
Nos sites
SIÈGE SOCIAL
Paris 12 (75)
Notre siège accompagne les projets de cuisines professionnelles en Île-de-France et sur l’ensemble du territoire national.
AGENCE SUD
Roquevaire (13)
Notre implantation dans le sud de la France nous permet d’être au plus proche de nos clients de la région PACA.
PLATEFORME
Torcy (77)
Notre plateforme logistique d’une surface de stockage de 3000 m2 centralise nos équipements.
